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Un profumatissimo mix aromatico tipico della Valtellina perfetto su pizzoccheri, carni e verdure.
La pesteda è un insaporitore aromatico tipico della zona di Bormio e della Valtellina. Si tratta di un trito aromatico a base di pepe nero e aglio, perfetto per insaporire un succulento piatto di pizzoccheri. La pesteda si abbina perfettamente anche a carni, formaggi e verdure per il suo gusto intenso e leggermente piccante.
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